Ensalada de espinacas y queso

Receta de ensalada de espinacas y queso

Nutritiva ensalada de espinacas, champiñones, beicon y queso de cabra. Te sorprenderá la mezcla de sabores.

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¿Cómo hacer ensalada de espinacas y queso?

1

Limpiamos las espinacas, les quitamos el tallo, las troceamos y las reservamos.

2

A continuación troceamos el beicon y lo pasamos por una sartén dejándolo freír en su propia grasa.

3

En un bol, mezclamos la sal, la pimienta, el aceite, el vinagre, la miel y el beicon, removemos e incorporamos las espinacas, los champiñones y el queso partido. Volvemos a remover y listo.

4

** Foto orientativa jlastras

Receta enviada por jcsg

Comentarios sobre ensalada de espinacas y queso

  • Rica y sencilla... aunque yo me niego a utilizar champiñones ya cocidos, prefiero utilizarlos frescos que saben mucho mejor.

    Comentario de dalia delgado el 12-01-2010

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